Besichtigung mit Freibier und Apéro
Willkommen mit dem Trotti in der Emmentaler Landbrauerei! Bei Ihrem Besuch werden Sie durch die Brauerei geführt und erleben hautnah, wie Bier entsteht. Sie erfahren mehr über die Geschichte des Biers und lernen den ganzen Herstellungsprozess kennen. Zur Begrüssung gibt es ein kühles Bier, danach steht es Ihnen frei, sich selber am Zapfhahn zu bedienen. Nach der Führung können Sie sich auf Wunsch eine Apéroplatte mit Käse und Fleisch aus der Region servieren lassen. Natürlich sollten Sie den Braureibesuch am Ende der Trottitour in Betracht ziehen, so dass Sie nicht noch alkholisiert den Weg suchen müssen ;-).
Über die Brauerei
Die Landbrauerei wurde im Jahr 2016 gegründet. Zu Beginn wurden 4000 Liter Bier gebraut. Inzwischen sind es rund 40'000 Liter pro Jahr. Gebraut werden das Landbier Hell und das Landbier Dunkel. Die Biere sind heute ein fester Bestandteil der regionalen Braukunst und überall im Emmental erhältlich.
